Truffade du Cantal
7,60 € TTC
Référence plat traditionnel
La truffade, plat traditionnel d'Auvergne composé de pommes de terre et de tome fraiche, à accompagner d'une salade, saucisse...
Description
Nous vous proposons cette truffade présentée en barquette pour 2 personnes, élaborée par la Ferme Auberge de La Chapelle d'Alagnon (15). Prête à l'emplois réchauffée tout simplement au micro-ondes en ôtant le film ou retrouver un côté croquant en la faisant revenir à la poêle.
Sans colorant ni conservateur. Production artisanale.
- Portion: entière soit 500g.
- Prix TTC au kilo: 15.20€
Composition:
Pommes de terre (66%), tome fraîche de Cantal (33%), sel, ail.
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Energie: 147Kcal/612KJ
Matières grasses: 7.9g (acides gras saturés: 5.8g)
Glucides: 9.4g (dont sucres 1.1g)
Protéines: 7.8g
Sel: 1.1g.
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