Pois cassés

Pois cassés verts

Conditionnés par SAS Trescartes à Loudes (43)

Conseil de préparation: prévoyez 60g de pois cassés crus par personne (environ 1 verre pour 2 personnes).

                                  Trempage inutile

                                  Rinçage à l'eau froide

                                  A la casserole, couvrir largement d'eau froide. Après ébullition, laissez cuire environ 40 minutes.

- Portion : entier soit 500g
- Prix TTC au kg : 6.60 €

Ingrédients:

pois cassés.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie : 1257Kj/299Kcal
Matières grasses : 1.2g dont acides gras saturés : 0.2g
Glucides : 35g dont sucres 8g

Fibres alimentaires :  26g 

Protéines : 25g 

Sel 0.04g

Fer 4.4mg

Magnésium 115mg.